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コンテンツの紹介
今回のテーマは「北海道のワインと地質のはなし」。
北海道函館地域にはたくさんの名産があります。
コンブに温泉、ワインに美しい景色。
なぜこんなに多くの名物が一か所に集まっているのでしょうか。
今回は特にワインに注目して、函館を含む北海道で盛んになりつつある
国産ワインづくりと地質の関係を、北海道の成り立ちまでさかのぼって探ります。
ゲストは、当店の「海編」でお馴染みの地球科学者・後藤忠徳さん。
今回はオンライン(Zoom・配信型、下記のURLとID、パスコードで参加OK)で開催予定です。質問はチャットでいつでもOK。
飲みながら、食べながら、気楽にご参加ください。
メインスピーカー:後藤忠徳(海の研究者、兵庫県立大学教授)
スペシャルゲスト:川邊久之(エノログ、エノリューション代表)
片岡寛孝(シャカン・セ・グー店主、函館)
イベント当日の流れ
Zoomを利用して開催します。カメラのON・OFFは参加者の自由。ご質問はチャットで受け付けます。
参加方法
オンラインイベント
Zoomを通してオンラインでイベントを楽しむことができます。
主催
編集者/株式会社キウイラボ代表。編集を担当した近刊は『世界でいちばん素敵な進化の教室』(監修:長谷川政美、三才ブックス)、『驚きの日本を発見!! 奇跡の地形』(監修:藤原治、洋泉社)、『宇宙はどこまで行けるか』(著者:小泉宏之、中公新書)ほか。ロングセラー『クマにあったらどうするか』(著者:姉崎等・片山龍峰、ちくま文庫)は構成を担当。編集の傍ら、9年前から東京日本橋にてお酒と料理付きのサイエンスカフェ「大人の科学バー」主宰。