ThinkEATLab

@thinkeatlab

国内外の家庭料理やハレの日の料理、薬膳・発酵料理など 「昔から今に受け継がれてきた料理」をベースに 料理会・イベントなどを企画・開催。

プロフィール

国際交流活動をしているNPO法人で食関係イベントの企画・運営のお手伝いをしながら、ThinkEATLabとして世界の家庭料理の研究を続けている。
中の人の本職は管理栄養士、薬膳アドバイザーとして皆さまの健康維持のお手伝いに努めています。


レビュー ( 1 )

5.0

築地で世界のお祝い料理を楽しむ会
第6回ハンガリー”復活祭を祝う!ハンガリーの六つ編みパンとイースターエッグ”

2023/4/28

お料理教室は、久しぶりに行ったので楽しかった。簡単に作れる料理でだったので もう少しバラエティがあると更によかった。


共有する


おすすめの主催者

長岡銘竹株式会社亀岡工房
竹垣職人に学ぶ竹籠編み体験・竹のマイ箸作り体験などのワークショップ開催中です。
ART&CULTURE Weekend(ところざわサクラタウン)
日暮里サニーホール
JR・京成線日暮里駅から徒歩約1分。ホール、コンサートサロン、会議室を有する荒川区の公共施設です。
タクティカート
戦略的(Tactical)にアートを考えます。
長野 佳嗣
茶人
株式会社コングレ